Google+ Sườn nướng mật ong | Ngôi nhà nhỏ - Food & Photo Blog

Sườn nướng mật ong

Sườn nướng mật ong

 

Làm nhanh món này để ăn tối rồi tranh thủ đến lớp tập dancing – niềm đam mê lớn lao và cũng "đau thương" của mình :X

Với các món sườn nướng hay chua ngọt hay đại loại là những món chủ đạo là "sườn" thì người ta thường dùng sườn non, chỗ sườn ngon nhất và đẹp mắt nhất. Tuy nhiên, loại sườn này ở chỗ mình lại quá đắt, đến nỗi chưa lần nào dám mua thử, mà chỉ dám mua chỗ sườn xấu xí lúc thì nhiều xương lúc thì nhiều thịt, thi thoảng mới thấy cái xương sườn, mà đấy là chỉ khi loại "sườn" này giảm giá rồi thì mới dám mua, hix.

 

Sườn nướng mật ong

Comments

6 Comments on "Sườn nướng mật ong"

  1. Yuki jung on Sat, 11th Jul 2009 9:49 PM 

    chị ơi công thức làm như thế nào ạ :D
    e chúa khoái khẩu mấy món nướng mặc dù ở nhà cứ kêu ăn nướng nhiều k tốt heheh

  2. Quyen on Tue, 11th Aug 2009 7:12 PM 

    Hi Linh ! Minh rat thich trang web cua ban va minh cung da co add trang web cua ban vao yahoo cua minh. Luon luon cap nhat nhung thong tin moi.
    Muon hoi Linh chuyen nay. Minh dang song o Uc. Thit heo o Uc no co mui hoi, ko giong nhu o VN, minh muon hoi ban la: “Muon khu mui hoi cua thit heo thi phai lam nhu the nao”?
    Luc truoc minh hay uop nuoc tuong vao thit bo, nhung khi doc trang web cua ban, dung nuoc mam thi thay no ngon hon nhieu.
    Thanks Linh da chia se nhung kinh nghiem cua ban voi moi nguoi. Chuc ban luon vui ve.

  3. bizi on Thu, 3rd Sep 2009 3:56 AM 

    Hi Linhihi, khi bạn bỏ thịt vào lò nướng thì bạn nướng ở nhiệt độ bao nhiêu?
    Mình có một cái lò nướng điện nhưng chưa sử dụng bao giờ. Khi mới bắt đầu nướng thì để ở 300′F (150′C) nhưng thấy thịt trắng trắng nhạt chứ không có màu vàng ươm như trong hình. Khoảng 20p sau thì mình tăng lên 400′F(205′C) thì thịt vàng bắt đầu có màu vàng nhưng nước thịt vừa chảy ra thì chỉ một lát là bị khô lại và cháy đen.
    Không biết bạn sử dụng lò nướng như thế nào và nướng bằng cách nào, hy vọng bạn có thể chỉ giúp.

  4. bizi on Sat, 12th Sep 2009 12:16 PM 

    Mình dùng khay đen lót giấy nhôm vì làm biếng cạo rửa khay.
    Cám ơn Linhihi đã trả lời tận tình. Lần nào hỏi cũng gần như nhận được trả lời ngay trong ngày.

  5. Bé Angel on Mon, 29th Mar 2010 11:18 PM 

    cả nhà ơi! cái công thức món sườn nướng này đâu? nhìn thấy nó là bụng mình kêu réo lên đây, hấp dẫn thật đấy.;)

  6. trang on Fri, 22nd Jun 2012 10:09 AM 

    NHIN MON AN NAY MA TE RA QUAN LUON.HIHI

Tell us what you're thinking...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!