Bữa cơm tối với salad cà chua, ăn kèm với bánh mì trứng rán.
Tự dưng ước có mấy nhóc em họ mình ở đây để được bày trò nghịch ngợm ầm ĩ khắp nhà với bọn chúng.
Nguyên liệu: (3-4 người)
- 1 tbs dấm rượu đỏ (red wine vinegar)
- 1/2 tbs dầu ô liu
- 1/4 tsp muối
- 1/16 tsp tiêu xay
- 2 cup cà chua bi, bổ đôi
- 1/8 cup hành tím thái nhỏ (loại hành tím củ to – red onion)
- mùi tây hoặc rau mùi, thái nhỏ
Cách làm:
- Hòa dấm rượu, dầu ô liu, muối, tiêu vào chung một bát.
- Cho cà chua, hành, mùi tây/rau mùi vào trộn đều.
Nếu chưa ăn ngay thì cất salad vào tủ lạnh. Món salad này ăn lạnh sẽ thấy ngon hơn.
Cow on Fri, 22nd May 2009 10:52 pm
xinh quá, ko nỡ ăn …
Cappu on Fri, 22nd May 2009 11:10 pm
hì hì,càng ngày blog của linh hình ảnh càng đẹp!Bố trí hay quá,trông ngon thật.Mình amateur,ko dám sánh với người pro như ax linh nhưng cũng mạo muội “khoe” bức ảnh mới vừa táy máy,coi như khởi đầu cho việc nhúng tay nhúng chân vào làng chụp ảnh thức ăn …Đừng cười nhe!Đây là đĩa dứa sốt caramel rượu vang đỏ mình vừa làm xong
…dứa kết hợp với rượu vang ăn hay lắm!
http://www.flickr.com/photos/11992515@N06/3553525477/
autumn_heart on Sat, 23rd May 2009 2:24 am
L ơi, đĩa salad này của L xinh quá. Nhà L ngày càng lên tay nha ^ ^
L cho mình hỏi là apple cider với red white vinegar vị có khác nhau lắm k? Nếu mình muốn làm mấy món salad như vậy thì 2 cái này cái nào ngon hơn L nhỉ?
Cảm ơn L nha
Linhihi on Sat, 23rd May 2009 9:13 am
Cappu ơi mình đã xem rồi. Về mặt ánh sáng thì cũng ổn rồi đó vì ánh sáng chan hòa, không bị tối cũng không bị chói. Chỉ còn là trình bày đĩa dứa sao cho trong hấp dẫn hơn là chụp lên ảnh lập tức sẽ đẹp ngay. Hoa quả đốt với rượu mình cũng mê lắm, hồi trước cũng làm dứa, rồi chuối đốt với rum, rồi absolute vanilla nữa
Khi nào chụp thêm món gi nữa nhớ khoe mình nha 
Linhihi on Sat, 23rd May 2009 9:26 am
Chị ơi em chưa dùng apple cider bao giờ vì chưa đọc đến nhiều công thức dùng đến nó nên chưa dám mua về. Nhưng mà em đọc thấy apple cider sẽ có vị gắt, chị dùng rồi chắc là biết, dù sao thì chị cũng thử xem ạ
Porie on Thu, 28th May 2009 9:13 pm
Em theo dõi blog của chị cũng lâu lâu rồi mà bây h mới dám post comment :”> Chị ơi red wine vinegar chị mua ở chỗ nào vậy chị? Vì mấy lần em cũng định làm thử mà tìm ở Fairprice hay Giant, cả Cold Storage nữa đều ko thấy có. Em cảm ơn chị
Linhihi on Thu, 28th May 2009 9:47 pm
Có lần chị mua được ở Giant, lần đầu đến hỏi người ta bảo ko có, lần sau đến lại thấy bày bán. Em thử tìm ở Carrefour xem sao, siêu thị đó bán nhiều đồ Tây chị nghĩ là sẽ có đấy.
Thao on Sat, 23rd Jan 2010 4:36 pm
trời ơi, nhìn mà thèm. Ngưỡng mộ chị quá. Hôm nay mưa rét, lại ốm yếu, chứ hôm nào tạnh ấm em sẽ qua quán chị ăn hết thì thôi!!!