(Món ăn được đăng trên báo 2!ĐẸP số ra ngày 1/7/2010)
Cocktail là thể loại đồ uống pha rượu có sức hấp dẫn khó mà cưỡng lại được. Cả 2 vợ chồng mình đều mê cocktail, có nhiều sách và hàng tá công thức cocktail chỉ đang chờ bọn mình có đủ xèng để mua các loại rượu cần thiết về để làm. Mình dùng đồ uống có cồn thì vô tư (mặc dù chưa khi nào biết được tửu lượng của mình đến đâu, hihi, chỉ biết là mình uống rượu chả thấy xi nhê gì 
), chồng mình thì không uống được (may quá, hehe) vì có tí cồn vào người là hay đau đầu, nhiều khi còn bị dị ứng nữa, cho nên chồng rất thích pha cocktail, nếm thử một hai hớp để biết hương vị, rồi chỗ còn lại đẩy cho vợ uống ^^
Thế nên chồng hay trêu gọi mình là "sâu rượu". Gọi vậy thôi chứ không có nghĩa là mình uống rượu thường xuyên đâu nhé, nhất là bây giờ đang bầu bí thì chỉ thỉnh thoảng mới uống những ly cocktail nhỏ xinh thôi. Đợt này báo 2!ĐẸP đặt mình làm 3 món cocktail cho mùa hè. Vì mùa hè trời nóng, mình nghĩ không nên dùng đồ uống có cồn nhiều sẽ làm người càng nóng hơn, vì thế mình lựa chọn 3 món cocktail có tính chất giải nhiệt hơn là "cấp nhiệt". Cả 3 món cocktail đều có hàm lượng cồn thấp và nổi bật vị chua của các loại chanh, khi uống rất mát họng và "trôi tuồn tuột" vì rất dễ uống.
