Subscribe to Ngôi nhà nhỏ – Food & Photo BlogNews FeedSubscribe to Ngôi nhà nhỏ – Food & Photo BlogComments

Browse >Home / ebooks

ebooks


Khi số lượng các món ăn và bánh trái đã khá nhiều, mình nảy ra ý định muốn tập hợp các công thức lại theo một chủ đề nhất định nhằm tối ưu nhu cầu sử dụng cũng như phù hợp với những dịp, mùa riêng biệt.

Trang ebook này sẽ là nơi tập hợp và giới thiệu những cuốn ebook được làm bởi kokotaru.com . 

Đến nay Kokotaru.com đã hoàn thành 2 cuốn ebooks:

1. Quick & Easy: Cuốn ebook tập hợp các món ăn đơn giản, nấu nhanh, mà vẫn đảm bảo món ăn có hương vị đặc biệt thơm ngon.

Sách nấu ăn Ngôi Nhà Nhỏ

 

Download ebook tại đây

2. Family Feast: 

 

 

Bạn có thể download file pdf (4.3 Mb)của cuốn ebook tại đây.

Click here to download >>>>

 

3. Baking Basic:

làm bánh cơ bản

Ebook này được làm dưới 2 phiên bản: 1 phiên bản dùng cho màn hình bình thường (4:3) và 1 phiên bản cho màn hình rộng (16:9 – widescreen). Bạn có thể down phiên bản nào tùy theo nhu cầu. 

Phiên bản 4:3: Download tại đây 

Phiên bản widescreen: Download tại đây

Comments

86 Comments on "ebooks"

  1. Padme on Fri, 8th May 2009 7:00 pm 

    Hi em

    Lần đầu tiên vô blog của em, phải nói thật là chị “choáng”. Rất ngưỡng mộ em: một cô bé dễ thương, tinh tế, tình cảm và đặc biệt là có tài nấu nướng. Chị đã download cuốn ebook đầu tiên của em. Cám ơn em rất nhiều. Chúc em và fiancé luôn khỏe mạnh và hạnh phúc. Đặc biệt chúc em nấu ăn ngày càng ngon và mau chóng xuất bản sách in.

  2. Linhihi on Fri, 8th May 2009 10:53 pm 

    Cảm ơn chị, những lời chúc của chị làm em xúc động quá. Còn phải cố nhiều nhiều chị ạ. Trước mắt thì em muốn làm ebook share rộng rãi cho mọi người in ra dùng cho tiện đã chị ạ, sau này nếu em có duyên với lĩnh vực ẩm thực thì sẽ nghĩ sau. Giờ lo cho cái bếp trong nhà mình đã :P

  3. Anh Thu on Tue, 12th May 2009 10:32 am 

    Hom nay chi moi download duoc cai file. Cai Ebook em lam dep lam L oi, rat la cong phu, nhu la cookbook ban ngoai bookstore vay. Chi nghi sau nay em co the viet sach nau an duoc do L. Cam on em da bo thoi gian lam ebook va share voi moi nguoi nhe.

  4. Linhihi on Tue, 12th May 2009 5:34 pm 

    Ebook đầu tiên còn nhiều thiếu sót, nhưng chị và nhiều người thích là em thấy rất vui, hihi.

  5. Anh Thu on Thu, 14th May 2009 6:31 am 

    Chi moi vao trang web cua em em. Cong nhan la 2 chi em em rat la gioi. A, anh xa cua em cung rat gioi nua, chup hinh qua dep! Lung linh, lung linh!

  6. Linhihi on Thu, 14th May 2009 7:58 am 

    Hihi, cảm ơn chị, em sẽ chuyển lời khen đến đúng đối tượng :P

  7. HaPhuong on Mon, 18th May 2009 4:55 pm 

    Website của bạn thật thú vị và rất hữu ích. Cảm ơn bạn đã chia sẻ những thông tin này ^^

  8. Phuong on Mon, 8th Jun 2009 1:08 pm 

    Chao ban
    Minh cung rat cam phuc ban do, ban lam rat cong phu. Minh cung ra thich nau an nhung ma sao minh nau luc nao cung chua that ngon lam nhi. Chuc ban luon dat duoc nhung gi ban mo uoc nhe.

  9. Linhihi on Mon, 8th Jun 2009 8:58 pm 

    Bạn hãy nấu theo khẩu vị của bạn, đừng phụ thuộc hoàn toàn vào một công thức món ăn nào. Nấu 1 lần theo công thức đó bạn thấy chưa ngon thì lần sau chỉnh lại cho vừa miệng mình, thế là bạn ăn sẽ thấy ngon, còn công thức cũng là vừa khẩu vị nhà người khác mà ;)

  10. DoanThuc on Thu, 11th Jun 2009 9:45 am 

    Cám ơn chị Linh đã chia sẽ 2 quyển ebook thật sự rất bổ ích.
    Cám ơn chị đã chia sẽ đam mê.

  11. Dieu Thu on Thu, 11th Jun 2009 2:58 pm 

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ niềm đam mê để nhiều gia đình có bữa cơm phong phú hơn

  12. Linhihi on Thu, 11th Jun 2009 9:51 pm 

    Cảm ơn bạn đã ủng hộ. Khi làm việc này mình luôn cảm thấy có nhiều niềm vui :)

  13. nguyeyen96 on Tue, 16th Jun 2009 1:41 pm 

    ban tuyet that do

  14. Banhranme on Thu, 25th Jun 2009 10:53 pm 

    2 cuốn ebook của Linh thật tuyệt vời, cả về nội dung và hình thức nữa. Chị phải nói cảm ơn Linh rất nhiều, vào blog của e thực sự cảm nhận thấy thế giới ẩm thực vô cùng thú vị và hấp dẫn. Sao Linh lại giỏi thế nhỉ???????

  15. Linhihi on Fri, 26th Jun 2009 8:48 am 

    Em chỉ dám nhận là có nhiều hứng thú với lĩnh vực ẩm thực, còn giỏi thì chưa dám nhận. Vẫn còn nhiều người khác khiến em ngưỡng mộ và ước mơ 1 ngày khong xa mình cũng mở rộng hiểu biết và kinh nghiệm được đến tầm như họ.

  16. Penguin on Fri, 26th Jun 2009 5:36 pm 

    Cảm ơn Linh nhiều, chị rất thích vào blog em xem và có được nhiều công thức làm bánh tuyệt vời, lại còn được download mấy quyển ebook rất đẹp nữa. Thanks em nhiều nhé, chúc gia đình LnL luôn vui vẻ và hạnh phúc!

  17. Linhihi on Fri, 26th Jun 2009 6:50 pm 

    Cảm ơn chị. Có những người ủng hộ và động viên như chị thì em lại càng có thêm hứng thú nấu ăn và làm bánh :)

  18. VcDPro on Sun, 12th Jul 2009 12:29 am 

    Ước gì…hiii ^_^

  19. yuruan on Sun, 12th Jul 2009 8:16 am 

    chị Linh ơi, em down về mở bên PTS nó đòi cả password cơ… cả 2 cuốn ebook đều bị như vậy… chị chỉ em cách mở ra nha. tnx cho Linh nhìu nhìu

  20. Linhihi on Sun, 12th Jul 2009 1:00 pm 

    Em mở bằng Adobe Acrobat Reader là không có vấn đề gì đâu.

  21. minh thi on Tue, 21st Jul 2009 3:02 pm 

    Chị ơi, cho em hỏi. Mấy công thức làm bánh cookies có thể cho em copy lại dc ko? nếu dc thi fai lam sao để copy. Thanks.

  22. minh thi on Tue, 21st Jul 2009 4:05 pm 

    chị oi, em thik nấu ăn lắm nhưng chỉ mới tập thôi, nên chưa biết j nhiều, chị cho em hỏi baking powder là j vay chị?

  23. Linhihi on Tue, 21st Jul 2009 5:06 pm 

    Em muốn copy lại công thức thì phải vào blog để copy thôi em ạ, còn ko copy trực tiếp từ ebook được đâu.
    Baking powder là phụ gia trong làm bánh, còn gọi là bột nở, có tác dụng trong việc nở của bánh.

  24. minh thi on Wed, 22nd Jul 2009 5:29 pm 

    Thanks!

  25. archieby on Sun, 26th Jul 2009 10:56 pm 

    chị giỏi quá, e mà đc như chị chắc bố mẹ e ngất vì sung sướng, mấy cái ảnh chị làm đẹp lung linh í

  26. Linhihi on Mon, 27th Jul 2009 7:58 am 

    Em làm bố mẹ ngất vì sung sướng bởi tài nghệ khác của riêng em đi, rồi khoe chị nữa nhá ^^

  27. Mai on Sun, 9th Aug 2009 9:07 pm 

    Ôi em khâm phục chị lắm.
    Em rất thích làm bánh nhưng chỉ mới tập tành thôi, nhờ những cuốn ebook của chị em đã hiểu thêm rất nhiều. Cảm ơn chị nhiều lắm

  28. Linhihi on Mon, 10th Aug 2009 7:09 pm 

    Chúc em sớm làm được nhiều loại bánh ngon :)

  29. marukodung on Wed, 19th Aug 2009 5:49 pm 

    ebook chị làm đẹp và kĩ quá, cám ơn chị đã chia sẻ những kinh nghiệm làm bếp của mình.Em muốn gửi ebook chị làm lên forums thuvien-ebook.com,không biết có được không chị Linh?

  30. Linhihi on Wed, 19th Aug 2009 6:33 pm 

    Ừ em ơi, chị rất vui lòng. Chị chưa biết đến forum đó, rất vui vì em muốn chia sẻ ebook của chị với cộng đồng cư dân trên đó ;)

  31. Kim on Wed, 19th Aug 2009 9:38 pm 

    ôi lại còn ebook nưã nè, trời ạ, bạn thật là pro đó Linh ơi. Ebook của bạn design thật là prồ í, cứ như la thuê cty thiết kế vậy, rất là hợp goute mình ấy. nếu bạn ko phiền, cho mình xin contact của em bạn, bên mình lâu lâu cũng muốn design mấy thứ.

    Once again, rất vui vì vào website bạn, mình tìm thấy cả 3 thứ mình thik :
    + món ngon
    + ảnh đẹp
    + thiết kế chuẩn :P

  32. Linhihi on Thu, 20th Aug 2009 12:25 am 

    Bạn vào site của em gái mình sẽ có thông tin với lại contact của nó nè: http://arigatou.kokotaru.com/

  33. sami on Fri, 4th Sep 2009 12:53 pm 

    chị Linhkoko muôn năm, muôn năm!

  34. PhuongMai on Sun, 13th Sep 2009 7:08 pm 

    em search google tình cờ biết đến trang web của chị. thực sự là phục chị quá. Nhìn món nào của chị cũng muốn chạy vô bếp làm thử luôn. Phải cố gắng học chị vài món để còn biểu diễn cho ba mẹ xem mí được. Cảm ơn chị nhìu nhìu nha.

  35. Linhihi on Sun, 13th Sep 2009 11:45 pm 

    Hihi, đó là niềm vui lớn khi vào bếp nấu nướng đó ;)

  36. trinhnusatthep on Mon, 14th Sep 2009 7:56 pm 

    Ôi, tất cả ebook là chị tự làm ạ, Em cứ tưởng ở nguông nào đó, Em cảm ơn chị nhiều nha. Mong chị vui và nấu ăn ngày càng ngon, Có mở nhà hàng thì báo cho mọi người đến ăn với

  37. Linhihi on Mon, 14th Sep 2009 8:14 pm 

    Hihi, sắp mở hàng rồi đó em, hy vọng em sẽ ủng hộ nhiều nhé ;)

  38. Anh Thu on Tue, 15th Sep 2009 8:29 am 

    Oi L oi sao hom nay chi moi thay cuon “Ca nha cung vui”… Cam on em + ox + em gai da bo cong suc de lam may ebooks nay… Chi doc tung trang online ma cam giac nhu dang nang niu 1 quyen sach thuc vay!

  39. Minh Ngoc on Thu, 17th Sep 2009 5:24 pm 

    Trước đây qua webtretho mình biết đến các chị Khai Tâm, Nguyetva, Bebibo… và ngưỡng mộ vô cùng. Nay qua nhiều link blog lại được biết đến page này của bạn. Đoảng như mình mà cũng bon chen làm được món nọ món kia là nhờ có công sức của mọi người. Cảm ơn bạn nhiều nhé. Từ nay bookmarks của mình lại thêm kokotaru.com nữa rồi :D

  40. Linhihi on Thu, 17th Sep 2009 11:10 pm 

    Rất vui được làm quen với bạn ;)

  41. hongvan nguyen! on Tue, 6th Oct 2009 12:45 am 

    TUYET VOI QUA NHI? CAM ON!

  42. haidieugiandi on Wed, 7th Oct 2009 11:28 pm 

    Cám ơn bạn rất nhiều, cám ơn cả những người đã cùng bạn làm mấy cuốn ebook này để phổ biến kiến thức cho mọi người nữa.

  43. Linhihi on Wed, 7th Oct 2009 11:58 pm 

    Hy vọng cuốn ebook này sẽ lại hữu ích cho mọi người ;)

  44. THANHPHUONG on Mon, 2nd Nov 2009 1:07 pm 

    Cam on rat nhieu vi nhung gi cac ban da lam. Minh dam me nganh am thuc, va minh da theo no tu nam 15 tuoi, gio thi da ngoai 30 roi, minh thay cac bai viet cua cac ban rat hay.Minh vo tinh gap duoc cac ban day, rat vui duoc lam quen cac ban. Chuc cac ban luon vui, khoe va ngay cang co nhieu cai moi trong linh vuc nay.

  45. Linhihi on Mon, 2nd Nov 2009 2:56 pm 

    Chào anh/chị, rất vui được làm quen và nghe những lời nhận xét hào phóng này ;)

  46. Xuan Thao on Fri, 11th Dec 2009 9:47 am 

    Bạn biết cách nấu món ăn Nam Bộ không? Nếu biết thì chỉ mình với.

  47. Van on Fri, 18th Dec 2009 3:54 am 

    Chị ơi chị em bookmark blog của chị được mấy tuần rồi mới phát hiện ra là có ebook nữa. hihi. Em cũng là sv xa nhà nên túm được blog của chị là mừng lắm. Vốn là công thức nấu món Việt hay có “nêm mắm muối vừa ăn”, nên hay đại khái, khó cho người tập nấu lắm. May mà blog chị liệt kê chi tiết đầy đủ, lại có hình ảnh nên làm em thèm, hihi, thêm động lực để cố gắng. Cảm ơn chị nhiều. tiếp tục nấu nhiều món ngon chia sẻ cho mọi người chị nhé.

  48. Linhihi on Fri, 18th Dec 2009 4:11 pm 

    Hihi, là SV, chịu khó nấu ăn vừa để thư giãn vừa để có những bữa ăn ngon hơn, ăn ngon để học cũng hứng hơn nhé :P

  49. Khanh Vy on Wed, 3rd Feb 2010 6:44 pm 

    i love your blog. it is very useful. thanks so much!

  50. Linhihi on Wed, 3rd Feb 2010 8:22 pm 

    @Khanh Vy: Thanks for your support ^^

  51. thao on Mon, 8th Feb 2010 8:23 pm 

    cô ơi sao cháu ko dowload dc?

  52. Linhihi on Mon, 8th Feb 2010 10:20 pm 

    Không down được là sao hả cháu, mọi người khác vẫn down bình thường mừ :D

  53. zzpop on Fri, 26th Mar 2010 7:11 pm 

    hix,da down adobe ve rui ma van k bat dc

  54. tho on Sat, 3rd Apr 2010 10:35 am 

    Mình rất khâm phục bạn. Mình cũng làm việc trong ngành bánh, đặc biệt là bánh mì. Bạn tự học hỏi mà làm được như vậy thì tuyệt vời lắm. Chúc bạn ngày càng thành công hơn.

  55. Linhihi on Sat, 3rd Apr 2010 11:16 pm 

    Cảm ơn bạn, mình sẽ còn tiếp tục phấn đấu ;)

  56. VinhPhan on Thu, 13th May 2010 9:53 am 

    Chị Linh ơi!Tại sao khi mở file ra bị đòi pass vậy. Chị có thể cho Pass được không? Mình đang rất cần file này chị ah.Cám ơn chị nhìu

  57. Trinh on Sun, 13th Jun 2010 10:42 pm 

    Chị ơi, em muốn làm chocolate và các sản phẩm từ chocolate nhưng mà không biết làm^^~
    Chị giúp em với~~
    PS: Sách chị viết hay lắm!

  58. duybalo on Thu, 15th Jul 2010 12:14 pm 

    Mình thấy bạn thật là giỏi, khéo tay thật đấy. Trang web thật bổ ích, cảm ơn bạn nhiều lắm. Chúc cho bạn và gia đình mạnh khỏe để có thể mang lại được nhiều kiến thức niềm vui cho mọi người. Danke

  59. Stephanie Vu on Fri, 30th Jul 2010 3:00 pm 

    Hâm mộ!

  60. Hannie on Tue, 17th Aug 2010 2:33 pm 

    Chị test lại link được không? Em vào link nào cũng die cả :(

  61. Linc on Thu, 16th Sep 2010 1:33 pm 

    Em cũng là sinh viên xa nhà đây chị ạ. Tình cờ search ra trang này của chị. Thích quá cơ. Sẽ cố gắng phấn đấu để nấu ngon và khéo tay như chị :)

  62. Tara on Sat, 27th Nov 2010 3:38 pm 

    Minh moi biet trang web cua Linh ngay hom wa sau khi search tim cong thuc kem Mocha Latte . thi` phat hien trang cua Linh .Qua that minh online trang cua Linh48 tieng lien tuc . minh doc. tat ca cac loai banh say sua , vi minh cung dang hoc lam banh . truoc kia ko co y dinh hoc banh vi nghi minh ko co kheo tay . sau nay minh thay xung quanh cho minh sinh song khong co tiem banh nao ca~ the’ la vi muon kinh doanh nen minh di hoc. va biet rang minh rat thich thu’ voi nghe^` nay , khi lam ra duoc 1 loai banh nao`minh cam thay that hanh phuc’. bay gio tim thay nhieu loai banh trang trang Web cua Linh that la vui , minh cam on Linh that nhieu vi share cho moi nguoi nhieu cong thuc banh’ , mon an that ngon , that hap dan . Chuc Linh nhieu suc khoe va phat trien trang kokotaru.com hon de moi nguoi` o khap noi yeu thich am thuc co the thao khao .

  63. Linhihi on Sun, 28th Nov 2010 3:09 pm 

    @Tara: cảm ơn những lời chúc chân thành của bạn. Mình và kokotaru còn cả chặng đường dài để cố gắng :)

  64. me cua Hao Chi on Tue, 30th Nov 2010 2:57 am 

    Chi rat han hanh duoc lam quen voi em,chi mong se co ngay nao do den ngoi nha nho cua em

  65. Linhihi on Tue, 30th Nov 2010 10:28 pm 

    @Mẹ Hao Chi: em rất hân hạnh ^^

  66. Linh Kẹo on Wed, 9th Feb 2011 11:02 pm 

    Thật là thiếu sót khi giờ mới thấy blog của chị. Quá yêu!♥ Quá đẹp!♥ Quá chi tiết!♥ Quá tỉ mỉ!♥ Quá thích í ạ!!! ♥
    Mong chị up thêm nhiều thứ hay ho khác nữa nha. :x

  67. Linhihi on Thu, 10th Feb 2011 11:21 am 

    @Linh Kẹo: ok em, giờ chị chỉ cần thời gian thôi vì con nhỏ nên chẳng có thì giờ mà tỉ mẩn làm các món ăn rồi lại còn chụp ảnh nữa chứ, hic.

  68. Bao Lien on Wed, 23rd Feb 2011 6:10 pm 

    Chi oi, cam on chi rat rat rat nhieu vi nhung chi dan rat tan ti`nh cua chi, chuc gia dinh chi luon luon hanh phuc va vui ve!!!

  69. ba gia on Sun, 20th Mar 2011 1:30 pm 

    Mình vừa load hai quyển sách xuống. Hihi, bạn giỏi thật đấy. Chúc cả nhà bạn mãi hạnh phúc và kokotaru.com luôn được yêu thích như bây giờ. :D

  70. Minh Hong on Sat, 26th Mar 2011 1:36 pm 

    E cam on chi Linh, nhung kinh nghiem cua chi hay qua. Em dang xem cuon e-book day lam banh cua chi. Nhung dieu trong cuon sach rat gan gui va bo ich. Day cung la nhung cai ma em tung thac mac, ban khoan va gio thi da cau giai dap. Hihi, nho nhung kinh nghiem cua chi ma gio em da biet them nhieu thu rat hay. Chuc chi nau an ngay cang ngon va chia se them nhieu kinh nghiem cho nhung ban doc nhu em :)

  71. Duy on Wed, 13th Apr 2011 7:03 pm 

    thanks

  72. cangcua601 on Sat, 23rd Apr 2011 11:12 pm 

    cảm ơn nhìu nghe! chúc web ngày càng phát triển hj!

  73. an như on Mon, 23rd May 2011 3:40 pm 

    bạn ơi mình muốn học làm bánh ở chỗ bạn thì thời gian như thế nào??? mê quá đi

  74. Linhihi on Tue, 24th May 2011 2:26 pm 

    @an như: bạn xem thông tin về lớp học tại link sau nhé: http://bakery.kokotaru.com/baking-class/

  75. Nic on Thu, 30th Jun 2011 12:35 am 

    Cam on ban nhieu`

  76. geminixanh on Mon, 11th Jul 2011 10:45 pm 

    E cám ơn chị đã chia sẻ nhiều món ăn thật ngon:) không biết nói j hơn nữa,ngưỡng mộ chị quá^^

  77. trần thị my sa on Mon, 22nd Aug 2011 8:02 pm 

    chị ơi
    em rất thích những món chị làm.nhưng mà những món đơn giản như những món bánh thì cần phải có lò nướng nhưng nhà em lại không có lò nướng thì phải làm sao bi giờ đây.chị có món bánh nào làm đơn giản nhưng ko cần sử dụng lò nướng ko????????bày cho em với

  78. Linhihi on Mon, 22nd Aug 2011 11:04 pm 

    @my sa: bánh ko cần lò nướng chỉ có bánh rán chảo, bánh rán hoặc bánh hấp của VN thôi em ạ.

  79. Mia on Fri, 7th Oct 2011 1:20 pm 

    Hi Linh, tình cờ mình tìm được blog của bạn khi đang mò mẫm cách làm bánh dorayaki, một phát hiện lón với mình đó. vì mình cũng rất đam mê làm bánh,nhưng khổ nổi chưa có điều kiện để theo đuổi nó, nhà mình lại rất kén đồ ngọt, hi.Mình thật sự rất ngưỡng mộ bạn đó,mình đã download 3 cuốn ebook của bạn làm về ngâm cứu, wow very impressing.Bạn cho mình làm quen với nhé! hihi

  80. Linhihi on Sat, 8th Oct 2011 3:50 pm 

    @Mia: welcome bạn ^^

  81. Huyền Vũ on Thu, 20th Oct 2011 11:24 pm 

    Rất thú vị khi được xem trang web của bạn, mình muốn download ebook nhưng ko hiểu sao không làm được. Bạn có thể giúp mình cách down được không ạh. Nếu có thể bạn gửi giúp cho mình vào email. Rất cảm ơn bạn về trang web đẹp, thú vị, ý nghĩa.
    Trân trọng

  82. Linhihi on Fri, 21st Oct 2011 12:56 am 

    @Huyền Vũ: ebook vẫn luôn ở trên server cho mọi người download bạn ạ, rất nhiều người vẫn down về đấy mà.

  83. sarah on Wed, 9th Nov 2011 10:49 pm 

    ban oi , ban co sach viet bang tieng anh ko? Minh rat muon gui cho ban minh ve cuon sach hay nay

  84. Linhihi on Sat, 12th Nov 2011 1:04 am 

    @sarah: mình cũng đang có cơ hội để xuất bản 1 cuốn sách bằng TA nhưng hiện giờ mình quá thiếu thời gian để có thể biên tập nội dung cho cuốn sách đó.

  85. mrtinh on Mon, 28th Nov 2011 7:24 pm 

    cảm ơn chị linh ,nhiều món ngon quá chị linh àh.hihi

  86. LamKao on Mon, 30th Jan 2012 7:38 pm 

    Site của bạn thật hay và có ích. Rất thích cách share của bạn. Chúc bạn luôn hạnh phúc vs thành công.

Tell us what you're thinking...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!