Bánh Táo sữa chua

bánh táo nướng

Chiếc bánh táo này là thử nghiệm lần thứ 2 về khả năng bánh trái. Khi tìm công thức mình vẫn áp dụng nguyên tắc: nguyên liệu dễ kiếm và rẻ 😛 Thế là táo đã được chọn.

Khi làm chiếc bánh này cũng không mất quá nhiều thời gian, nhưng mỗi lần làm bánh, một điều không thể tránh khỏi đó là các dụng cụ, nguyên liệu sẽ rất nhiều thứ bày ra la liệt. Lúc làm thì thích chứ lúc dọn dẹp thì chả thích tí nào.

Công thức học được từ chị Vân Nồi Niêu. Trong công thức có dùng đến sữa chua, nên trước khi làm, mình đã nghĩ có thể nó sẽ hấp dẫn vì có vị chua chua dịu và mùi thơm của sữa chua. Tuy mới bập bõm làm bánh nhưng mình đã “to gan” thay đổi liều lượng của nguyên liệu. Đường luôn là thứ mình bớt đi kha khá so với công thức gốc vì mình không thích ăn ngọt quá.

Trên mặt bánh còn rắc thêm cả bột quế, khi nướng dậy mùi thơm nức cả nhà, còn khi ăn thì cả mùi cả vị quyện lẫn với vị sữa chua rất ngon, thêm vào đó là miếng táo hơi dai một chút ăn rất thích.

Cùng ăn nào ;))

bánh táo nướng

Comments

comments

18 Comments

  1. To ne` :D Tháng Tám 14, 2008
  2. To ne` :D Tháng Tám 14, 2008
  3. linhihi Tháng Tám 14, 2008
  4. tran thu trang Tháng Chín 24, 2008
  5. Kim Tháng Ba 2, 2009
    • Linhihi Tháng Ba 2, 2009
  6. rabbit Tháng Năm 9, 2009
  7. Basa Tháng Năm 15, 2009
  8. chocolate Tháng Mười Một 22, 2009
  9. Morocha Tháng Mười Một 28, 2009
  10. Dư Hương Tháng Mười Một 28, 2009
  11. chocolate Tháng Mười Một 30, 2009
  12. Oanh Tháng Một 7, 2010
  13. thutrang Tháng Ba 14, 2010
  14. Jell Thuong Tháng Ba 15, 2010
  15. thutrang Tháng Ba 15, 2010
  16. Hippo Tháng Ba 15, 2010
  17. Nhu Nguyen Tháng Tư 3, 2011

Bạn có muốn hỏi hay comment gì không ?