Cách làm bánh tart chanh

bánh tart chanh

Lần thứ 2 mình làm tart chanh. Có lẽ là vì cái vị chanh từ chiếc tart lần trước quá hấp dẫn nên mình đã làm lại chiếc bánh này lần thứ 2 nhanh đến vậy. Công thức thì có thay đổi vì tìm từ nguồn khác. Lần này phần lemon filling ko có thêm bột, vì vậy không có lớp bột bị nổi lên trên kẹp lớp chanh ở giữa như chiếc tart lần trước. Lần này mình cũng thêm cùi chanh, thay đổi so với công thức vốn không có, vì lần trước ăn thấy phần cùi rất đặc biệt. Và lần này mình thử làm meringue để trang trí lên trên. Lẽ ra là meringue sẽ phủ hết cả trên mặt bánh cơ, nhưng vì cái này ăn cũng ngậy ngậy béo béo nên mình chỉ dùng một ít thôi. Ăn thì cũng vẫn hấp dẫn như lần đầu :suyt:

bánh tart chanh

8 Comments

  1. Hua Bin November 12, 2008
  2. Linhihi November 12, 2008
  3. helenebstg July 26, 2009
  4. helenebstg July 27, 2009
  5. ngọc July 1, 2010
  6. soda June 8, 2012
    • Linhihi June 9, 2012
  7. Ami July 10, 2012

Leave a Reply