Cải thảo xào vừng

Cải thảo xào vừng

Mua nửa lạng vừng thì cũng có bao nhiêu, nếu không phải để làm muối vừng hay làm bánh vừng thì dùng cũng lâu mới hết. Thế là mình tranh thủ làm luôn thêm một món rau trộn vừng nữa. Vừng là thứ hạt dân dã, dễ kiếm mà nhà mình rất thích ăn. Đơn giản, nhỏ bé tí xíu thôi mà sao nó thơm hấp dẫn thế

Cải thảo xào vừng

Nguyên liệu: (2 người)

– 200g cải thảo

– 1 tsp gừng băm nhuyễn

– 1 tsp dầu ăn

– 1 tsp dầu hào

– 2 tsp xì dầu

– 1 tsp vừng rang (vừng đen và trắng trộn lẫn)

Cách làm:

– Cải thảo rửa sạch, thái khúc
.

– Cho gừng và dầu ăn vào nồi hoặc chảo, đảo vài giây cho gừng thơm rồi cho rau vào xào. Khi rau bắt đầu ngót xuống thì cho dầu hào, xì dầu vào xào đều.

– Rau chín, tắt bếp. Trộn vừng rang vào cho đều.

0 comments
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn quan tâm
IMG 4546
Read More

Cá thu kho mía

Hôm nay trời Hà Nội trở lạnh, đi ngoài đường cảm nhận không khí mát lạnh thật tuyệt,…