Canh rau ngót thịt bò

canh thịt bò rau ngót

Bữa nào ăn cơm mà không có canh là mình thấy bụng không được dễ chịu. Thích ăn rau ngót, thích ăn thịt bò, món canh rau ngót thịt bò này thỏa mãn được cải 2 nhu cầu của mình.

Mình rất thích cái vị ngọt và thơm của rau ngót. Mà cứ ăn loại rau gì màu xanh đậm là lại nhớ hồi ở nhà mẹ hay nói ăn rau xanh đậm có rất nhiều vitamin tốt (để dụ mình ăn nhiều rau). Tuy nhiên, khỏi cần mẹ phải dụ thì mình cũng rất thích món canh này, vừa rau vừa thịt, đến bữa chỉ cần nấu mỗi bát canh này ăn với cơm thôi

Nguyên liệu: (2 người)

– 1 mớ rau ngót (khoảng 300g), nhặt sạch

– 150-200g thịt bò, thái khối nhỏ

– Vài tép tỏi, băm nhỏ

– 1 tsp dầu ăn

– 1 tsp mắm

– Bột nêm

Cách làm:

– Rau ngót vò cho nát.

– Ướp thịt bò với tỏi, dầu ăn và nước mắm.

– Đặt nồi lên bếp, cho thịt bò vào đảo đến khi phần bên ngoài thịt vừa chín. Gắp thịt bò ra bát riêng.

– Cho rau ngót đã vò vào nồi, đảo đến khi rau chín xẹp xuống thì cho nước vừa đủ ăn. Đun sôi, cho thịt bò vào, đun sôi lại rồi nêm hạt nêm cho vừa vị mặn.

canh rau ngót thịt bò

0 comments
  1. chị ơi lần trước em có hỏi mà quên xem chị trả lời, giờ em hỏi lại nhé, mấy cái icon chị lấy ở đâu thế ạ :”) cho em cái link đc ko ạ :X thax chị nhìu nhé

  2. Chị ơi em đã down về đc nhìu icon lắm, nhưng mỗi lần chị dùng chị phải up lên photobucket để lấy code rồi mới dùng đc phải ko, vậy thì cũng hơi mắc công nhỉ, ko bít có trang nào có sẵn code để mình dùng cho tiện ko ha chị? em lười hi hi

  3. Ở nhà mẹ em cũng hay nấu cho em ăn món này lắm. Nếu nước canh nấu nước xương hầm thì càng tuyệt vời hơn! Hồi bữa mama em nấu lần đầu, ngon quá nên mình em “chén” hết nồi canh lun!!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn quan tâm
Mì rau
Read More

Mì rau

Ramen là tên gọi của 1 loại mì cũng rất phổ biến ở Nhật, loại mì này có…
Súp gà nấm
Read More

Súp gà nấm

Món canh súp này nấu nhanh và ngon. Trưa nay về nhà sau khi ngồi co rúm lạnh…