Cơm risotto với nấm

 

Cơm risotto với nấm

Đổi vị cho món cơm hàng ngày với cách nấu risotto này. Khi cơm nấu thành kiểu risotto thì cũng chỉ cần mỗi người ăn 1 đĩa cơm là đủ, không cần thêm món nào hết 😛

Nấu món này nên chọn nấm thật tươi thì nấu cơm mới ngon. Risotto cũng không thể nấu 1 cách tùy tiện. Vì thế nên chuẩn bị đầy đủ và đúng loại gia vị cần thiết để nấu ra được mùi vị đúng nhất của món ăn. Về bản chất, risotto khác hẳn với cách ăn cơm với thức ăn của người VN nói riêng và người châu Á nói chung, nên mình cũng không có “căn bản” gì khi làm món risotto cả. Chỉ làm theo đúng công thức thôi, vì đôi khi cũng muốn thử nấu gì đó khác lạ.

Tuy nhiên kiểu nấu risotto không phải ai ăn cũng thấy hợp. Và cũng tùy từng món risotto, có món dễ ăn, có món kén người ăn hơn. Người nhà mình đều dễ ăn, dễ hợp với các món ăn mới nên không ngại nấu ngại thử.

Cơm risotto với nấm 1

Leave a Reply