Sắn hấp

Sắn hấp 1

 

Hà Nội lạnh rồi. Nhớ những tối mùa đông, đi ngoài đường thi thoảng lại thấy những chiếc xe đẩy bán sắn dạo khói tỏa nghi ngút thơm nức cả đoạn phố. Nghe đâu người ta còn cho vào nước nồi nước sôi ở dưới những vỏ áo bắp ngô để nước sôi tỏa mùi thơm ngọt như thế. Những khúc sắn nóng hôi hổi, trắng muốt tỏa khói. Giữa cái lạnh mùa đông, nhìn những xe bán sắn dạo thế thấy ấm lòng lắm. Sắn góp phần vào những thức quà rất phổ biến mỗi khi đông lạnh, cùng với nào là khoai nướng, ngô nướng, hạt dẻ nướng, chân gà nướng

Những xe bán sắn dạo thế cũng là hình ảnh vài năm gần đây xuất hiện giữa mùa đông Hà Nội. Còn từ lâu lâu khi mình còn bé xíu thì đó chỉ là những thúng nhỏ cắp bên nách những bà bán dạo, hoặc được đèo đằng sau chiếc xe đạp lọc cọc, người bán rong rẻo khắp các ngõ nhỏ của thành phố, cất lên những tiếng rao giữa đêm đông vắng lạnh “Ai sắn nóng đây! Ai sắn nóng nào!”. Từ trong nhà ấm áp, bố mẹ con cái lại gợi ý nhau “có làm miếng sắn không?”, thế là con ngõ nhỏ lại vang lên những tiếng đáp lại vọng ra ngoài qua những cánh cửa sắt, cửa gỗ “Sắn ơi!”.

Bàn tay lạnh cóng, “tâng tâng” trên tay miếng sắn nóng hổi, bở tơi, cắn từng miếng nhỏ, nhai chậm rãi để tận hưởng hết vị thơm bùi của sắn.. Những ngày đông trở nên thật ấm áp.

Bữa nay thấy nhớ nhà, nhớ mùa đông, nhớ cảm giác lạnh co rúm người, nhớ thật nhiều, nhớ lắm.. Hấp mẻ sắn, thấy nỗi nhớ không nguôi mà còn có gì cứ nhoi nhói

Sắn hấp 2

 

11 Comments

  1. Leaf_Ti November 11, 2008
  2. Chrysie November 12, 2008
  3. Linhihi November 12, 2008
  4. Linhihi November 12, 2008
  5. Carmen November 16, 2008
  6. Linhihi November 16, 2008
  7. yen phuong May 7, 2009
  8. Cappu May 23, 2009
    • Linhihi May 23, 2009
  9. Cappu May 23, 2009
  10. Clover Nguyen August 25, 2009

Leave a Reply