Dừng lại… để bước tiếp !

inspiration

Các bạn độc giá của blog Kokotaru thân mến, 

2 tháng nay, có vẻ như Linh đã gần như rất im hơi lặng tiếng trên trang blog của mình. Không có những món ăn, món bánh được post trên blog, không có những tâm sự hay những câu chuyện gì mới để chia sẻ cùng mọi người. Không biết mọi người có nhớ Kokotaru không, nhưng Linh thì rất nhớ blog của mình và nhớ cảm giác chia sẻ cùng mọi người trên blog này. 

Thời gian qua, Linh có quá nhiều việc phải tập trung thời gian cũng như tâm sức của mình. Hẳn một số bạn cũng đã biết là mình đang triển khai mô hình bánh trang trí theo yêu cầu – style rất riêng của Kokotaru – tại Tp. HCM. Kokotaru tại Hà Nội đã được rất nhiều khách hàng biết đến với những mẫu bánh đặc sắc, phục vụ mọi yêu cầu, ý tưởng của khách hàng trong suốt 3 năm rưỡi qua, nay khi mình đem triển khai mô hình bánh custom-made này trong SG thì cũng được rất nhiều bạn bè xa gần ủng hộ, và giới thiệu thêm tới những bạn bè của họ. Công việc tại Sài Gòn thuận lợi hơn khi mình nhận được sự ủng hộ và giúp đỡ của nhiều người, và đây cũng là điều khiến mình cảm thấy rất vui, có thêm động lực để làm việc, để tạo thêm những giá trị mới, mới hơn rất nhiều ngoài những sản phẩm là những chiếc bánh độc đáo đem lại nhiều niềm vui cho mọi người. 

Cũng trong 1 tháng qua, Linh đã kết hợp với cty sách Sahabook để chuẩn bị cho ra đời những tập sách nhỏ các món ăn Việt Nam. Sách được viết bằng tiếng Anh, hướng tới phục vụ đối tượng là du khách nước ngoài đến VN và những người nước ngoài hiện đang sống và làm việc tại VN có thêm một kênh để tìm hiểu về các món ăn của VN do người VN nấu. (Đây cũng là lý do thời gian qua mình phải dành thời gian viết nội dung tiếng Anh cho cuốn sách này). Mình là một người yêu thích nấu ăn bình thường, ko phải là chuyên gia ẩm thực, mình chỉ có hy vọng là những món ăn mình đã từng thực hiện góp phần nhỏ thêm vào những hình ảnh đẹp, ngon về các món ăn Việt Nam tới bạn bè quốc tế. Sách sẽ được xuất bản trong thời gian 1-2 tháng tới, chắc chắn lúc đó Linh sẽ chia sẻ hình ảnh của cuốn sách tới mọi người. 

Những bận rộn của công việc đến cùng với những thay đổi rất lớn và sâu sắc trong quan điểm về cuộc sống, về ẩm thực sau khi Linh được tiếp cận với những luồng kiến thức mới và tiếp xúc với những con người mới, với những trải nghiệm mới, mà sau này, có dịp, Linh sẽ chia sẻ cùng mọi người trên blog này. Cuộc sống quả là luôn có những mối nhân duyên hết sức thú vị và đầy giá trị 🙂

17 comments
  1. Em bóc tem nhé 😀 dạo này đúng là chị Linh im hơi lặng tiếng quá. Vừa nhận đc mail thông báo là e phải vào luôn :))
    Chúc mừng chị nhé, e rất mong chờ cuốn sách này. Giá mà có cả sách phát hành ở vn nữa chị nhỉ? E phải cảm ơn chị raars nhiều vì nhờ chị truyền cảm hứng mà bây h e mê làm bánh mì lắm 😛 chúc chị luôn mạnh khỏe để đem đến cho mng thật nhiều ct hay. Chúc Kokotaru ngày càng phát triển

    1. @khánh chi: sách này xuất bản ở VN em ạ. Nhưng ở nước ngoài cũng có thể mua được sách này vì sách được bán trên những trang như amazon luôn em ạ 😀 Hihi, chị đang dự tính với 1 loạt các bài viết mới trên blog để bù lại thời gian trống vắng vừa qua đây.

    1. @Jully: Nhà phát hành sách là cty sách SAHABOOKS ở Đường Phạm Ngũ Lão, HCM í em. Khi nào sách phát hành thì chị sẽ thông báo cùng mọi người.
      @Phương: cảm ơn bạn, Sài Gòn thực sự là dễ sống và làm việc cũng thoải mái hơn nữa, rất nhiều cơ hội. Bé Ỉn đã vào SG ngay từ khi ba mẹ vào đây đó bạn ạ, Ỉn sống trong khí hậu SG thì khỏe re, mỗi tội trời nóng nên bị nổi rôm :))

        1. @camy: 180/73 Nguyễn Hữu Cảnh P22 Q Bình Thạnh em ạ, nhưng tiệm ko có bánh làm sẵn đâu nhé, tất cả bánh đều cần order trước. Hiện giờ chị đang cb mở quán cafe cake tại Pasteur, khi đó khách có thể tới thưởng thức bánh bán sẵn tại đó luôn.

  2. Chúc mừng bạn đã có những bước đầu thành công tại SG. Đất SG rất dễ thương và dễ sống, mình nghĩ một thời gian nữa có lẽ bé Ỉn sẽ vào SG ở hẳn với ba mẹ đấy!

  3. Ôi hay quá.e thích trag blog của chi từ lâu lắm r ấy.rất nhiù món ngon và de lam.e dag o tp hcm va o gan trung tam q1.hjhj cảm ơn chị nhiù.phụ nữ việt ai cũng nấu ăn ngon như chị thì vn mình nhất quả đất r.

  4. E rat thich làm bánh nhung chua có đk.vua roi xem các bài của chi Linh viet mà có động lực vô cùng!cam ơn chị nhieu lam.khi nào chị nở lop day làm bánh ở tp HCM thì thong báo cho moi nguoi biet voi nhé! Thân!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn quan tâm