Nếu là fan của các loại pizza, mình nghĩ bạn sẽ biết ngay pepperoni với salami là gì. Đây là 2 loại “toppings” rất được ưa chuộng cho món pizza. Mình nhận thấy 2 loại topping này rất dễ chiều khẩu vị. Ở HN, mình thấy trong big C đều có bán 2 loại này. Ở metro thì thôi rồi về khoản nhiều và đa dạng về nhãn hiệu.
Mình làm chiếc pizza đế mỏng (công thức xem lại ở đây). Vì bản thân salami và pepperoni có thể ăn được luôn, khi nướng rất mau chín săn lại cho nên không cần thời gian nướng lâu quá. Sau khi làm đế, phủ lên mặt bột đế một lớp sốt cà chua (loại dùng cho pizza), sau đó cho vào lò nướng trước cho đế chín một phần. (nướng ở khoảng 200C). Sau đó lấy đế ra, xếp lên trên những lát cà chua mỏng, một chút mozzarella, xếp lát pepperoni và salami lên, nếu thích thì cho thêm lá basil (húng tây) thái nhỏ, chiếc bánh chẳng mấy chốc sẽ thơm lừng trong lò. Khi thấy viền bánh chín vàng là bánh đã giòn ngon lắm 😉
0 comments
hi hi e ko chỉ thích màu mè của bánh mà thích cả cái đĩa cuối mà chị Linh bày í
yêu kinh dị
từ Sing về mà chị khuân được hết đồ đạc nấu nướng về á
Chị ơi, sốt cà chua dành riêng cho pizza là sốt cà chua j vậy chị? Chị cho em xem hình được ko ạ?
giá mà mình ở bên Sing nhờ, biết đâu xơ múi được cái gì đấy
à hôm nào chị Linh nghiên cứu thử làm cái pizza mà có cả lòng đỏ trứng ở giữa ấy, e thích ăn cái đấy lắm ^^
mấy loại nguyên liệu để làm bánh (yeast, baking soda, baking powder….) thì ở BigC có đầy đủ ko chị nhỉ :”>
món pizza có lòng đỏ trứng ở trên thì em có xem 1 lần ở trên trang này http://foodwishes.blogspot.com/ 😀
Pepperoni và Salami cũng mua ở trong siêu thị luôn hả chị?
Ngon qua! chi co the huong dan em lam duoc?
Bạn ơi! Bạn có biết mua peperoni ở đâu tại tp.HCM này hog?
Cám ơn bạn trước nha!
Chị ơi chị hay dùng Salami và pepperoni của hãng nào ạ. Em muốn mua mà có nhiều loại quá k biết chọn loại j, k biết mấy loại đấy khác nhau như thế nào nữa ạ. Plzz hepl :((
@Hoàng Anh: chị hay dùng của hãng Horeca (mua trong Metro) em ạ. Chúng giống nhau thôi, chỉ khác là nhà sản xuất khác nhau nên giá cũng khác nhau.