Cùng làm Pizza với pepperoni và salami

pizza với peperoni và salami

Nếu là fan của các loại pizza, mình nghĩ bạn sẽ biết ngay pepperoni với salami là gì. Đây là 2 loại “toppings” rất được ưa chuộng cho món pizza. Mình nhận thấy 2 loại topping này rất dễ chiều khẩu vị. Ở HN, mình thấy trong big C đều có bán 2 loại này. Ở metro thì thôi rồi về khoản nhiều và đa dạng về nhãn hiệu.

pizza với peperoni và salami

Mình làm chiếc pizza đế mỏng (công thức xem lại ở đây). Vì bản thân salami và pepperoni có thể ăn được luôn, khi nướng rất mau chín săn lại cho nên không cần thời gian nướng lâu quá. Sau khi làm đế, phủ lên mặt bột đế một lớp sốt cà chua (loại dùng cho pizza), sau đó cho vào lò nướng trước cho đế chín một phần. (nướng ở khoảng 200C). Sau đó lấy đế ra, xếp lên trên những lát cà chua mỏng, một chút mozzarella, xếp lát pepperoni và salami lên, nếu thích thì cho thêm lá basil (húng tây) thái nhỏ, chiếc bánh chẳng mấy chốc sẽ thơm lừng trong lò. Khi thấy viền bánh chín vàng là bánh đã giòn ngon lắm 😉

pizza với peperoni và salami

pizza với peperoni và salami

10 Comments

  1. eppley October 12, 2009
  2. canary October 12, 2009
  3. eppley October 13, 2009
  4. Antonntminh October 13, 2009
  5. Antonntminh October 13, 2009
  6. canary October 25, 2009
  7. baobao May 25, 2010
  8. Thuỳ Dung September 15, 2010
  9. Hoàng Anh March 9, 2012
    • Linhihi March 10, 2012

Leave a Reply