Bánh mì nướng giòn trứng ốp và xúc xích Đức

Bữa sáng cuối tuần rất no nê và nhiều năng lượng của nhà mình 😛 Đây là một trong những loại bratwurst – xúc xích Đức. Mình không rành về các loại xúc xích của Đức (có rất nhiều loại, chỉ biết là lần đến Đức mình được ăn loại nào thì đều thấy rất ngon). Chỉ biết là loại bratwurst này cũng làm cho hai đứa mình mê mẩn, mặc dù nó không phải là loại tươi như hồi Noel mình được ăn ở Đức nhé, chỉ là loại đóng gói bán sẵn trong siêu thị thôi.

Mỗi đứa ăn sáng với 1 lát bánh mì trắng nướng trên bếp với 1 quả trứng ốp và 1/2 cái xúc xích (loại xúc xích này dài lắm, ăn một mình thì nhiều quá nên hai đứa chia nhau 1 cái thôi :P). Xúc xích khi được nướng nóng trên bếp thì nứt ra thành các đường nứt tự nhiên trông rất thích mắt.

Ăn xong còn ké thêm 1 quả mận nữa để “tráng miệng”