Bánh mì bơ brioche ngon tuyệt

brioche

Như đã giới thiệu trong bài viết về brioche lần trước, brioche là một loại bánh mì mà hàm lượng bơ và trứng rất cao, do đó bánh rất chất, thích hợp cho những ai cần bồi bổ, đặc biệt là cần cung cấp thêm canxi có trong trứng và bơ sữa. Vì thế mà bánh mì brioche có màu vàng ươm rất đẹp (màu của trứng và bơ), cực kì thơm.

Con gái mình đến nay đã được 20 tuần tuổi. Thời gian này mình cần tăng cường lượng canxi, mà lâu nay mình lại ngại uống sữa, nên hàng ngày thường ăn sữa chua, các món với cheese (ăn bánh cheesecake, ăn pasta cũng có cheese – parmesan, ăn bánh mì với “bò cười”). Những món này bổ sung lượng canxi tốt mà lại không bị ngọt. Mình đã vốn thích bánh mì này, giờ lại càng thích. Bây giờ ăn thì không sợ béo :P, cho đến nay mình đã tăng được gần 4kg, sự tăng cân này chắc là bình thường ^^

brioche

Vài ngày gần đây thì mình bắt đầu thấy có những dấu hiệu khác hơi khó chịu nhưng là bình thường khi mang thai, may là việc ăn ngủ vẫn tốt. Mình thích hơn nữa vì bây giờ trời không còn lạnh nữa, có thể mặc váy bầu thoải mái rồi. Mặc váy thì dễ chịu hơn mặc quần, và vì trước nay mình đã thích mặc váy hơn cho nên giờ lại … càng thích 😛 Hôm trước mình mới được chị Vânbonny gửi từ Sài Gòn ra cho một hộp rất nhiều váy áo bầu của chị. Mình chưa gặp chị “ngoài đời” lần nào, chỉ là quen biết qua blog, chị đã sinh một bé trai từ khoảng tháng 8 năm ngoái và giờ chị dành những bộ đồ bầu bí chị ko dùng đến nữa cho mình 🙂 Sự quan tâm và chu đáo của chị khiến mình rất cảm động, mình háo hức thử những bộ đồ chị gửi cho như em bé nhận được quà của người lớn vậy 😛 Mình gạ chồng rồi, hôm nào nghỉ việc mà rảnh rỗi, trời đẹp thì chồng chịu khó đưa vợ đi chơi rồi chụp ảnh để còn có cái mà lưu niệm lại thời gian mang bầu “xấu xí” này chứ 😉

brioche

Comments

comments

10 Comments

  1. Bảo Bảo April 28, 2010
  2. April 28, 2010
  3. Tú Lan April 29, 2010
  4. Bảo Bảo April 30, 2010
  5. Bảo Bảo May 1, 2010
  6. Thùy Dung May 2, 2010
  7. Thùy Dung May 19, 2010
  8. chi Hong July 8, 2010
  9. chi Hong July 9, 2010
  10. giangmeo9111991 February 9, 2011

Leave a Reply to chi Hong Cancel reply