Dâu tây Tuxedo làm quà tặng Valentine

dâu tây tuxedo

Mình thực hiện bài này cho báo SVVN 2! cũng lâu rồi, hồi đó mùa dâu tây nên mua dâu dễ dàng, dâu lại ngon, còn bây giờ dâu vừa hiếm vừa xấu (trong siêu thị thỉnh thoảng có nhưng dâu toàn trong tình trạng dập và thậm chí lên mốc).

Những quả dâu này, vẽ vời một chút, sau đó dùng để trang trí bánh hoặc bàn tiệc ngọt trông rất lạ mắt và dễ thương. Cảm giác khi ăn thì khỏi nói: quả dâu mọng nước, mát lạnh, lớp vỏ chocolate bọc bên ngoài giòn kêu tiếng “rắc” nhỏ khi cắn vào. Rất tuyệt.

dâu tây tuxedo

Nguyên liệu:
dâu tây

– 15 quả dâu tây tươi

– 85g chocolate đen

– 85g chocolate trắng
Dụng cụ: 1 bút lông nhỏ
Cách làm:

1. Dâu tây rửa sạch, thấm khô.

2. Thái vụn 2 loại chocolate và để riêng vào 2 tô kim loại khác nhau.

dâu tây dâu tây

3. Đặt tô kim loại trong nồi nước sôi, quấy đến khi chocolate tan hết.

dâu tây

4. Lót lớp giấy nhôm lên khay. Nhúng một phía của quả dâu vào chocolate trắng, đặt lên khay. Sau khi xong hết cho vào ngăn đá tủ lạnh 3-4 phút.

dâu tây

dâu tây

5. Lấy dâu tây ra, nhúng phía còn lại vào chocolate đen, lại xếp lên khay vào cho vào tủ lạnh 3-4 phút cho chocolate cứng lại.

dâu tây

dâu tây

6. Cuối cùng, dùng bút lông nhúng vào chocolate đen để vẽ hình nơ và nút áo, trang trí quả dâu thành bộ tuxedo.

dâu tây

dâu tây

0 comments
  1. Chị làm bài này cho báo SVVN 2! hả chị? Hay quá chị ơi. Hôm bữa trong báo Vào bếp cũng đăng bài này nè chị.

  2. Linh, P rat thich cach thuc hien bai viet nay. Linh chi ra nhung thao tac nhu the, nguoi doc de dang hinh dung duoc qua trinh lam. Va mon trang mieng nay nhin rat vui mat, nhat dinh se rat ngot ngao.

  3. Làm đi làm đi chị linh, e chờ xem ảnh cặp đôi dâu tây :”> Sẽ yêu lắm đây :x:x Làm luôn đc e bé thì tốt chị ạh :))

  4. chị L là cộng tác viên của báo hả chị? mai mốt chị làm cả một “gia đình dâu tây” luôn ha, hihi

  5. L nay,cho minh hoi ti nhe,minh chung socola hay gap phai tinh trang la socola ko chay long min mang ma no giong nhu la co bot bot vay,voi lai socola ko chay long ma no la dang set,neu de nhung dau thi hoi kho,minh muon hoi L la ban dung loai socola hieu zi,minh dung loai de lam banh luon do,thank L truoc nha,chuc 2 me con nhieu nhieu suc khoe ha

  6. Em định làm cái này để tặng quà noel đó chị, cho e hỏi socola để làm này mua loại như hershey thanh có được ko chị, vì e không biết socola làm bánh bán ở đâu. Với lại lúc nó cưng rồi, để ở ngoài được bao lâu vậy chị? Nhiệt độ ở TP HCM nó có bị chảy ko?

  7. Linh oi cho minh hoi mon nay co’ the lam toi hom truoc, bo vao tu lanh de qua dem den hom sau moi an thi co duoc khong? Vi` minh chuan bi co party, ma lam vao ngay co party thi minh so ban ron ko lam kip.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You May Also Like