Khoai tây chiên nướng phomai

khoai tây chiên nướng phômai cheddar

Khoai tây là loại lương thực rất bổ, người VN hàng ngày ăn cơm (gạo luộc :D) thì người phương Tây ăn khoai tây luộc cùng với các món mặn khác. Có một thời gian mình sống ở Đức và lúc này mới chú ý thấy cứ đến bữa tối thì các bạn ở cùng nhà lại đem khoai tây ra luộc và đĩa khoai luộc thường xuất hiện trong các bữa tối. Hồi còn nhỏ, khi các loại thực phẩm còn hạn chế, mẹ mình cũng thường luộc khoai tây để thỉnh thoảng đổi bữa sáng cho cả nhà – khoai tây chấm đường ^^

Mình rất thích ăn khoai tây, khoai luộc thì giờ ít ăn nhưng thường ăn canh khoai hầm, hôm nào thích ăn ngầy ngậy 1 tí thì làm khoai tây chiên chấm tương ớt ngon (đôi khi pha với xì dầu nữa), thích ăn béo nữa thì chiên khoai rồi rắc cheese lên bỏ vào lò nướng. Trùi ui mùi thơm cực kì và ăn cũng rất chất, mỗi tội là ăn món này liên tục sẽ béo đó ^^

khoai tây chiên nướng phomai cheddar

Khoai chiên xong mình thường rắc muối, rồi phủ phômai cheddar lên trên, bỏ vào lò nướng đến khi phômai chảy ra, khi ăn rắc thêm chút hành lá thái nhỏ nữa. Món này cứ dùng tay nhón từng miếng khoai đưa luôn vào miệng là thấy ngon 😛

0 comments
  1. Chắc món này bọn nhỏ cũng thích lắm đây nhưng mẹ chúng thì e rằng không dám ăn vì sợ…

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You May Also Like
Pizza rau
Read More

Pizza rau

 Nhà mình thích ăn rau nên chẳng ai chê chiếc pizza “chay” này. Thêm nữa, việc thử nghiệm…